山东德州，是一个具有古风淳朴的小城，还有众多特色小吃供你选择
随着我的脚步漫溯至古安德，观京杭运河，享名吃扒鸡。大家一听到德州这两个字，不由自主的会跟着说一句：扒鸡，没错。德州的扒鸡全国出名，甚至已经走向了世界。德州作为一个具有古风乡韵的淳朴的山东小城，有美妙绚丽的禹王阁，还有众多风味小吃任你选择。
扒鸡只有一种味道，却能如此吸引众人，甚至名扬海外，原因就在于鸡肉做的酥烂，皮与骨非常容易分离。扒鸡色泽红润，味道鲜美香甜，肉质异常软嫩，肥美不柴，用舌头就能分辨出肉的纤维丝，感觉鸡肉完全融化进你的口中。甚至骨头也烂乎乎的，能轻易咬碎，里面裹挟着红色骨髓的汁液，夹杂着清澈的黄澄澄的鸡油，便顺着流淌下来，沾了满手的香腻。
还有厚实的泡子糕，几块钱就能买一大块，沉甸甸的端在手心，上面丰富的原料、食材堆成一堆，那朴实无华的德州乡情由此可见一番。
满满咬一大口，米粉的香气紧紧包裹住味蕾，刺激味腺不住地流口水，底下的米粉炸的脆脆的，但是不油腻，米粉很好地吸收了花生油的香气，混合在一起超级美味好吃，并且很有饱腹感，让人心满意足。
再尝一口，桂花酱的香甜烘托出米粉本身淡淡的甜味，黄色的酱混合密实的白糖铺在上面，靠近底部米粉的白糖已经被融化成半透明的浆液了，上面层层粒粒的白砂糖咬起来很有脆感，与柔软的米粉形成鲜明对比，迸发出清冽的火花。再搭配上红绿相间的糖丝，别提有多好吃了，美味可口，香甜细腻，让你欲罢不能。
五香驴肉，选用优质黑驴，并且保证只用活驴，现杀现做，保证驴肉的鲜美口感。切好的鲜红的驴肉片，柔韧劲道，完全没有膻味，不磨牙不塞牙，有一点淡淡的甜味，咸味也不浓烈，清淡爽口，肉与肉之间那种似有若无的分离感，给了驴肉很好的创造。
极大地保留了驴肉的香味，浓香不膻，冷热皆可食用，冷食配着一瓶热乎乎的白酒，入口辛辣劲爽，释放浓厚的醇香。常吃有利于活血化瘀，疏松筋骨，女人吃了美容养颜，实在是不可言说的佳品。
还有乐陵小枣，金秋时节挂满了枝桠，个头小巧玲珑，个个饱满厚实，外表暗红泛黄，咬一口，皮薄肉质清脆，香甜可口，甜甜的枣汁充盈了口腔，隐隐约约还能看见枣有细微的拉丝，证明它是上品佳作。
在德州的街头兜兜转转，瞧一瞧新能源城市奇奇怪怪的新发明小创造，看一看古运河的悠久历史遗迹，品一品德州三宝的韵味，观一观德州的风土乡情，赏一赏雄伟壮丽的禹王阁，到处都是历史古迹，深刻的淳朴风情，整个城市都让你感觉到心里暖暖的，很舒服。快跟上我的脚步游遍德州吧。
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