齐鲁晚报·齐鲁壹点记者孙文丽
3月31日,德州市新闻办“走在前争一流”主题系列新闻发布会第二场召开,德州市农业农村局党组成员、副局长赵光涛介绍德州市打造食品名市具体举措。
围绕打造“食品名市”,德州重点实施“七大行动”:产业提升行动、龙头培育行动、招大引强行动、品牌打造行动、质量强基行动、降本增效行动、文化引领行动。
产业提升行动:依托现有特色产业资源,打造千亿级食品加工产业集群,高标准建设国家级沿黄小麦产业集群,做大做强“德州扒鸡”、“乐陵金丝小枣”等优势特色产业集群,推动农产品由卖“原字号”向“制成品”转变,由卖“初级产品”向卖“精深加工产品”转变。
龙头培育行动:每个县(市、区)每年至少培育、引进2家规模以上农业龙头企业;实施“百企联姻”工程,加大党支部领办土地股份合作社等新型经营主体的培育力度,实施新型农业经营主体和服务主体“三百”提升、“双千”带动工程,提升新型农业经营主体发展质量和水平。
招大引强行动:大力招引食品大企业集团来德州市建立生产基地、仓储物流中心,积极推动食品企业与央企、国内外食品百强企业进行战略合作,政府实行“一条龙”服务,营造良好的营商环境。
品牌打造行动:完善以“德州味”农产品区域公用品牌为引领,县市区农产品区域公用品牌为核心和企业产品品牌为支撑的“1+11+N”的品牌体系;打造食安展厅综合服务平台,推介地方特色优势品牌食品;挖掘食品文化资源,加快食品加工与文旅融合发展;高规格举办“德州味”区域公用品牌展销对接暨中国(德州)农业食品创新产业园区推介会,进一步提升品牌知名度和影响力。
质量强基行动:扎实开展国家级农产品质量安全市和国家级食品安全示范城市“双城联创”行动;统筹推进农业生产“三品一标”(品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产)和农产品“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品)创建,为食品加工行业提供优质原料。
降本增效行动:建设覆盖全市、融入省会经济圈、服务京津冀的食品冷链物流中心和特色骨干冷链物流基地;力争“十四五”期间,物流费用占GDP比重降到13%以下,降低企业物流成本。
文化引领行动:深度挖掘德州市运河美食文化内涵,评选、宣传兼具色、香、味、滋、养、补等特点的德州八大名宴、三十大名吃、十大名小吃等,促进餐饮行业转型升级。鼓励支持德州扒鸡、古贝春白酒等企业发掘品牌内涵,形成区域品牌与企业品牌的同频共振。