山东方言，山东话又称鲁语，山东话属于北方话，在发音上具有自己独特的个性，与以北平话和东北话为代表的北部方言差异较大。
根据《中国语言地图集》（李荣等主编）的最新汉语方言分区结果，山东省一百多个县市的方言均属于官话大区（也叫北方方言）。参考古代清声母入声字和次浊声母入声字在今天各地的分化规律，山东省各地方言又分别划归三个不同的官话小区：冀鲁官话、中原官话、胶辽官话。
冀鲁官话
指通行于河北省、天津市以及山东省济南、聊城、德州、滨州、淄博、泰安等40余县市在内的方言。
中原官话
指分布在河南省、陕西省、安徽省北部、江苏省北部及该省鲁南、鲁西南包括菏泽、济宁、枣庄、临沂及聊城莘县西南部等近30个县市在内的方言。
胶辽官话
分布在山东半岛和辽东半岛。其中该省有青岛、烟台、威海等40个县，大致相当于人们常说的“胶东方言”的范围。
分区
山东方言内部存在不少差异，这表现在语音、词汇、语法各方面。钱增怡、高文达等学者根据各地方言特点，把山东话分成两个大区：西区、东区；四个小区：西齐区、西鲁区、东潍区、东莱区。
西区69个县市。其中
西齐小区42个县市：济南、历城、章丘、长清、平阴、济阳、沾化、利津、广饶、博兴、桓台、淄博、邹平、高青、滨州、庆云、无棣、乐陵、阳信、惠民、商河、泰安、莱芜、新泰、新汶、肥城、临邑、德州、宁津、陵县、平原、禹城、武城、齐河、夏津、临清、高唐、茌平、东阿、聊城、阳谷、梁山、莘县、冠县。
西鲁小区27个县市：
临沂、郯城、苍山、费县、平邑、枣庄、滕州、微山、泗水、曲阜、鱼台、邹城、宁阳、兖州、济宁、东平、汶上、郓城、巨野、嘉祥、金乡、成武、单县、鄄城、东明、菏泽、定陶、曹县。
东区40个县市。其中
东莱小区15个县市：威海、荣成、文登、乳山、烟台、牟平、海阳、长岛、蓬莱、龙口、福山、招远、栖霞、莱阳、莱西。
东潍小区25个县市：
莱州、平度、即墨、青岛、崂山、胶州、高密、昌邑、寒亭、寿光、潍坊、青州、昌乐、临朐、安丘、诸城、胶南、五莲、日照、莒县、莒南、沂水、沂南、蒙阴、沂源。
以上大致是西齐区归冀鲁官话，西鲁区归中原官话，东莱和东潍归胶辽官话。
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