“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前,山东省共获颁农产品地理标志证书份。
本篇盘点山东德州市6个地标农产品(以下排名不分先后):齐河西瓜、武城辣椒、乐陵金丝小枣、沙河辛西瓜、庆云大叶香菜、夏津椹果。
NO.1
齐河西瓜
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地理标志地域保护范围为齐河县的华店全部、刘桥乡、祝阿镇、焦庙镇各一部分,共辖个行政村。地理坐标:东经°39′~°46′,北纬36°33′~36°48′之间。年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“齐河西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:齐河西瓜个大皮薄,椭圆形,一般在8kg~11kg,瓜皮墨绿,间有细网纹或条带,果皮厚度≤1.0cm。
(2)内在品质指标:瓜肉大红沙瓤,甘甜多汁,籽小而少,可食率≥75%,总酸≦0.2;含有丰富的矿物盐和多种维生素,可溶性固形物≥10%,锌≧0.5,钙≧5.0,铁≧0.2。
(3)安全要求:齐河西瓜生产地环境条件符合“NY-无公害食品西瓜产地环境条件”要求,产品质量符合“NY/T-无公害食品西甜瓜”的要求。
NO.2
武城辣椒
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地理标志地域保护范围为武城县境内7个镇个行政村。地理坐标:东经°45′~°17′,北纬37°03′~37°23′之间。年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“武城辣椒”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:果实羊角形,果长约8-10cm,横径3.5-4cm,干椒单果重3.5g以上,单株结果20-30个。果实生理成熟后,内外果皮都呈紫红色,果皮厚,平整光滑。
(2)内在品质指标:武城辣椒具有羊角形皮薄、肉厚、色泽紫红、辣度适中、口感清香无异味。并且含有丰富的营养成分和微量元素,如蛋白质、粗纤维、维C、钙、磷、铁等,其中蛋白质≤17%,粗纤维≤35%,维C≥10㎎/g,钙≥80㎎/g,磷≥㎎/g,铁≥70㎎/g。
(3)安全要求:出口产品按照进口国的要求检测,武城辣椒严格按照绿色食品辣椒制品(NY/T-)标准执行。
NO.3
乐陵金丝小枣
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地理标志地域保护范围为山东省乐陵市现辖行政区域。地理坐标:东经°58′02″-°20′41.6″,北纬37°41′29.2″-37°51′43″之间。年12月13日,原国家质检总局批准对“乐陵金丝小枣”实施原产地域产品保护。
产品特征
(1)外在感官特征:金丝小枣果形繁多,有椭圆型、长椭圆型和倒卵型为优,平均个重5-7克。乐陵小枣特色有三:一是味道特别甘甜,尤其鲜食,肉质细脆,且甜中微酸,极为可口;二是肉厚核小,果肉丰满,肉质细腻,出干果率高;三是鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味,干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细。
(2)内在品质指标:乐陵金丝小枣营养丰富,维生素含量高。乐陵金丝小枣味道甘美,营养丰富,干枣中维生素C>8.0mg/g;可溶性固形物>50%;铁>2.0mg/g;钙>50mg/g;磷>60mg/g。还含有丰富的维生素A、维生素B2、及维生素P等。
(3)安全要求:“乐陵金丝小枣”严格按照无公害农产品落叶核果类《NY-》执行。有《农产品质量安全法》第三十三条规定情形的不得上市销售。
NO.4
沙河辛西瓜
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地理标志地域保护范围为禹城市辛店镇所辖32个行政村。地理坐标:东经°27′42″~°38′02″,北纬37°06′55″~37°09′51″之间。年03月31日,原中华人民共和国农业部批准对“沙河辛西瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特色:沙河辛西瓜个大皮薄,椭圆形,一般在8-11kg,瓜皮墨绿,间有细网纹或条带,果皮厚度≤1.0cm,瓜肉大红沙瓤,甘甜多汁,籽小而少。
(2)内在品质特征:沙河辛西瓜营养丰富,可食率≥75%,总酸0.07%,可溶性固形物≥8.3%,钾≧.1mg/g,硒≧0.mg/kg,磷≧17mg/g。
(3)产品质量要求:沙河辛西瓜生产地环境条件符合“NY-无公害食品西瓜产地环境条件”要求,产品质量符合“NY/T-无公害食品西甜瓜”的要求。
NO.5
庆云大叶香菜
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地理标志地域保护范围为德州市庆云县所辖东辛店镇、庆云镇、常家镇、尚堂镇、崔口镇、严务乡、中丁乡、徐园子乡、渤海路街道共计9个乡镇(街道)个行政村。地理坐标:东经°17′44″~°35′59″,北纬37°38′55″~38°00′00″之间。年7月,中华人民共和国农业部正式批准对“庆云大叶香菜”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
株高60厘米左右,单株重90克左右,茎粗可达0.3厘米,抗病,一般亩产0公斤以上。双悬果有两粒种子,同果两粒种子易分离。耐寒性强,不易抽苔,品质好,风味极佳。春、夏、秋季均可种植,适合秋季生产,冬、春供应市场。
NO.6
夏津椹果
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地理标志地域保护范围为德州市夏津县所辖夏津经济开发区、夏津黄河故道生态旅游区、银城街道、南城镇、苏留庄镇、香赵庄镇、新盛店镇、白马湖镇、双庙镇、郑保屯镇、雷集镇、宋楼镇、东李镇、田庄乡、渡口驿乡共计13个乡镇(街道)1个开发区1个旅游区个社区。地理标志:东经°45′18″~°16′05″,北纬36°52′38″~37°10′07″之间。年7月,“夏津椹果”通过农业部农产品地理标志认证。
产品特征
颗粒饱满、果肉肥厚、汁溢鲜嫩、味甘如蜜、形似草莓。夏津县椹果的品种主要有大紫甜、白子母、白椹、红子母、江米椹、紫椹子、长柄白、小草莓8个当地传统品种,以及大“十”、黑珍珠两个外来引进品种,椹果产量稳定,潜力较大。
图片及数据信息来源于:全国农产品地理标志查询系统