秋收
快乐
时光漫漫已到仲秋
真庆幸能在一个四季分明的地方生活
四季各有各的风景,各有各的韵味
各有各的丰物产出
枣、玉米、地瓜、柿子
…
都隆重登场
翻几张秋天的照片,读几页秋天的心情
再跟我们一起去享受秋天才有的美味
◆◆◆
记忆中的味道如约而至
收获季的欣喜填满身心
你身边有没有这么一群人
每到秋分节气就会集体请假
理由也是出奇的一致
——
回家“打枣、收玉米”
乐陵的万亩枣园
已全部进入开采期!
朱集镇的枣林里已是响声一片,早上六点开始,村民们就来到田地里,爬上树,找好位置拣着枣多的树枝一打,红枣顿时如雨点般落下,滚落四处。
除了朱集镇的枣林,云红街道、市中、郭家等乡镇也是乐陵小枣产出的大乡镇。
▲金秋美丽的万亩枣林
来来来,小板凳摆好
“吃货”们最想知道、最爱吐槽、
最好奇的几个问题
小旅君帮你问来了
金丝小枣最佳采摘期是什么时候?
▲金丝小枣
小旅君:金丝小枣。“形如芒果甜如蜜,红似鸡血脆若梨”这句话正是说的农历8月的乐陵金丝小枣,乐陵金丝小枣从农历的7月15已经半红,随着糖分的上足,到农历8月初已全红,“千家小枣射红云,六月荷花连水碧”这句话也是说的9月份的乐陵金丝小枣。乐陵金丝小枣鲜枣表面鲜红,有光泽,果大核小,清脆多汁,味甘甜。
金丝小枣要怎样吃?
小旅君:金丝小枣的吃法很多,蒸着吃、煮着吃、做枣糕、做醉枣……但是,小旅君在此提醒,吃鲜枣不可太贪嘴哦~~~
金丝小枣采摘正当时,你最喜欢怎样吃小枣呢?小旅君是最喜欢蒸好的了,你们呢?
◆◆◆
秋天的故事就此拉开序幕
相信最近大家
在朋友圈不止看到晒枣
还有晒玉米的吧~
原来玉米也到了收获的季节
就问你
有没有特别想吃?
乐陵的娃儿们
现正式通知你们:
请你们自己利用节假日的时间
穿上烂鞋子
换上破烂衣服
领上媳妇或女婿
带上孩子们去田里收玉米咯!
???
一叶落而知秋,岁时物语
比我们更灵敏地捕获大自然的变化。
九月一过,
接下来是“黄金周”,
这个小长假要怎样过?
我们已经兴致勃勃地讨论开了:
“哎哎,十月一去哪玩?”
计划天南地北。
这时有一道别样的声音飘出来:
“你们出去玩吧!
我要回家收玉米!”
收玉米?
!!!!
“对啊,到时候正好赶上秋收,
老家忙着呢。”
原来金秋带来的不仅是假期,
还是农忙时节,丰收的季节。
我们虽然生活在
一个被农耕文明滋养起来的国度里,
却在城镇化的发展中,
与土地渐行渐远。
秋收农事,
对很多人来说已经成为一段久远的回忆,
对很多孩子来说甚至是未知的新鲜领域。
《荀子》里说:
春耕夏耘,秋收冬藏,
四者不失时,故五谷不绝,
而百姓有余食也。
大自然的节律,
对城市里的大部分人来说,如同传说;
而在乡村,泥土和作物,
是大自然忠实的信使。
对乡村而言,
秋天是忙碌也是喜悦。
地里的庄稼结出沉甸甸的粮食,
脸上已满是皱纹的老人露出明亮的笑,
他们这一辈的人,
一辈子都跟农耕的艰辛打交道,
因此更能体会土地的踏实和厚重。
老家在乡村的人,总有一些怀念的片段,
穿梭在玉米地里,
大人为了转移小孩抱怨的情绪就引着他们比赛掰玉米;
坐在玉米秸秆扎成捆的柴垛里,
有草木的清香和蛐蛐的叫声;
高粱的秸秆折下一段也有甘蔗的甜味儿,
庄稼地里夹种的向日葵剥开就是最新鲜的零嘴儿。
开心快乐都变得很简单,
每一件辛苦的农事,
同时也是充满乐趣的事情,
躺在大地的怀抱里,
敬重地接过自然的恩惠。
“草在结它的种子,
风在摇它的叶子,
我们站着,不说话,
就十分美好。”
金秋十月,想要回趟老家,
重温久违了的田野和蓝天。
做一个温暖的